Se acerca semana santa y con él la oportunidad de probar los inigualables platillos especiales del menú regional de Porfirio’s. Como cada año, el mejor restaurante mexicano del país quiere sorprenderte con sus nuevas creaciones que se encuentran dentro de su espléndido menú regional, lleno de sabores característicos y acentos gastronómicos tomados de cada rincón […]
Vive una experiencia degustativa para esta próxima celebración mexicana, combinando tradición y sabor El Día de la Candelaria se acerca, y con él, la famosa “Tamaliza” la degustación de uno de los platillos mexicanos más representativos de su gastronomía: “Los tamales”. Para mejorar esta experiencia degustativa te compartimos un maridaje acorde a estas fechas. Este […]
Una de las tradiciones más ricas vuelve a Porfirio’s “La Rosca de Reyes”, una dulce tradición que se lleva a cabo anualmente celebrando la llegada de los Reyes Magos, disponible del 1ro al 9 de enero La historia nos cuenta de tres Reyes Magos; Melchor, Gaspar y Baltazar que viajaron bajo la guía de las […]
Un poco de harina, azúcar, naranja y azahar bastan para hacer que pocos se resistan al pan de muerto. Este manjar es uno de los más deliciosos que ofrece la gastronomía mexicana que durante esta temporada del año no puedes perderte, pero, ¿te has preguntado sobre su procedencia? Sin duda, hay siglos de historia detrás […]
Como buen restaurante mexicano, en Porfirio’s sabemos que el chile en nogada es el platillo más esperado en el país año con año, por eso, recreamos su sabor sin perder la tradición Disfruta de la mejor experiencia mexicana a partir del 1º de Agosto hasta el 30 de Septiembre. Porque sabemos que entre más invitados […]
¿Extrañas los postres de tu restaurante mexicano favorito? Hoy te traemos los 5 mejores y más dulces postres de Porfirio’s Es imposible que no se te antojen… Sabemos que siempre es muy difícil la parte de elegir el postre en Porfirio’s, ya que la carta cuenta con una amplia variedad de postres típicos mexicanos, es […]
Más allá de ser un régimen alimenticio, ser vegano se convirtió en un estilo de vida que cada día más mexicanos están probando para mejorar su salud. En la actualidad, más del 20% de los mexicanos están optando por este estilo de vida vegano, en donde sus elementos básicos de alimentación son las frutas, verduras, […]
Los días de la cuarentena van pasando y si decidiste empezar la dieta keto para quedarte en tu talla, aquí te recomendamos algunos platillos ideales que podrás disfrutar cuando regresemos a la normalidad. La dieta cetogénica, mejor conocida como “keto“, es un régimen alimenticio que se basa en el consumo únicamente de proteínas y grasas, […]
Uno de los platillos que mejor representa la gastronomía mexicana es sin duda, el mole. Un plato cuyo origen nos remonta a la época prehispánica, y que a través de los siglos se ha ido transformando, al igual que nuestra cultura. Su término proviene del náhuatl molli o mulli, y se refiere a varios tipos […]
El sitio de reseñas favorito de todos los foodies y viajeros a nivel mundial, ha posicionado a Porfirio’s Coapa en el primer lugar de los restaurantes en CDMX. Servicio impecable y diferenciado; alta calidad en ingredientes y técnicas de preparación; creatividad y originalidad en presentaciones; y gratitud hacia nuestros invitados, son algunos de los ingredientes […]
