Un reconocimiento que refleja la experiencia Porfirio’s Polanco ha sido nominado nuevamente en la lista de los 100 Imperdibles de México, una selección que distingue a los lugares que transforman cada visita en una experiencia memorable. Esta nominación celebra nuestro compromiso con la cocina mexicana contemporánea y con un servicio que se ha ganado la […]
Una nueva forma de saborear la frescura El aguachile verde de camarón se suma a los nuevos imperdibles del menú de Porfirio’s, consolidándose como una entrada que conquista desde el primer instante. Su combinación de frescura, acidez y notas herbales lo convierte en un platillo que enciende los sentidos y prepara el paladar para una […]
La esencia nocturna de Polanco Cuando cae la noche, Polanco revela su faceta más vibrante. Entre luces, movimiento y un ambiente que invita a quedarse, Porfirio’s se convierte en el punto donde la ciudad transforma su ritmo y todo adquiere un tono más íntimo y sofisticado. Ubicado en el corazón de Masaryk, este espacio reúne […]
Una nueva creación que ya causa expectativa Porfirio’s presenta un nuevo protagonista en su menú: el Huarache de Rib Eye con Escamoles, un platillo que une técnica, tradición y un balance excepcional de sabores. Esta propuesta llega para enaltecer la cocina mexicana desde una perspectiva contemporánea, resaltando ingredientes emblemáticos que han formado parte de nuestra […]
Un viaje visual inspirado en nuestras raíces Porfirio’s Playa del Carmen se transforma para dar vida a un show prehispánico que rinde homenaje a la grandeza de la cultura mexicana. A las 9:30 pm en fin de semana, el restaurante se convierte en un escenario donde la música, la iluminación y el movimiento narran una […]
Una carta renovada llega al corazón de la Ciudad En Porfirio’s Coyoacán hemos renovado nuestra carta con una selección de platillos pensados para sorprender. Desde opciones frescas del mar hasta cortes jugosos a la parrilla, cada propuesta busca celebrar la riqueza gastronómica mexicana con un toque contemporáneo. Esta renovación consolida a Coyoacán como un destino […]
La temporada más esperada del año está por comenzar Las posadas se acercan, y con ellas llegan los momentos que más disfrutamos: compartir, brindar y vivir noches llenas de tradición y alegría. En Porfirio’s, convertimos cada celebración en una experiencia única, donde el ambiente, el servicio y la gastronomía se unen para crear recuerdos inolvidables. […]
Un clásico que llega para quedarse La experiencia Porfirito’s sigue creciendo, y esta vez lo hace con un nuevo platillo que promete convertirse en el protagonista de cada visita familiar: la arrachera marinada a la parrilla. Una preparación que rescata el sabor auténtico de los cortes mexicanos y lo presenta en un formato pensado para […]
Un motivo para volver: beneficios que elevan tu experiencia Las mejores experiencias se disfrutan aún más cuando vienen acompañadas de beneficios pensados para cada momento. En Porfirio’s, nuestras promociones están diseñadas para que familias, grupos de amigos y celebraciones especiales encuentren siempre un motivo adicional para compartir la mesa. Desde opciones para los más pequeños […]
El sabor del mar, elevado al arte En Porfirio’s, cada ingrediente cuenta una historia, y la langosta a las brasas es una de las más exquisitas. Este nuevo platillo, disponible en nuestras locaciones de Cancún, Playa del Carmen y Mérida, combina la frescura del mar con la maestría de nuestra parrilla, dando como resultado una […]