La costilla de res es un plato emblemático que ha conquistado los paladares de diversas culturas alrededor del mundo. Originaria de Estados Unidos y Argentina, esta delicia se ha convertido en un manjar muy apreciado en la gastronomía global. En países como Estados Unidos, Argentina y México, se disfruta especialmente durante las parrilladas y barbacoas, donde su jugosidad y sabor intenso son el centro de atención. Acompáñanos a conocer un poco más de este platillo.
Deliciosas Preparaciones y Variedades
La versatilidad de la costilla de res se manifiesta en una amplia gama de preparaciones que deleitan a los comensales en todo el mundo. Desde las clásicas costillas a la parrilla sazonadas con especias ahumadas hasta las tiernas costillas horneadas con salsas dulces o picantes, hay una opción para cada gusto y preferencia. Además, este platillo se presta para ser maridada con una variedad de acompañamientos, como verduras asadas, puré de papas, ensaladas frescas o salsas exóticas.
Disfruta de la Experiencia en Porfirio’s
En Porfirio’s, te invitamos a vivir una experiencia culinaria única con nuestra Costilla de Res Horneada, preparada con esmero y horneada durante 4 horas para lograr una textura jugosa y llena de sabor. Acompañada de cebolla cambray, chile serrano rojo, aguacate y tortillas de maíz, cada bocado es un viaje sensorial que te transportará a las raíces de la cocina mexicana contemporánea.
Ven a Porfirio’s y déjate seducir por la magia de nuestra costilla de res, un plato que deleitará todos tus sentidos. ¡Te esperamos en cualquiera de nuestras ubicaciones para que disfrutes de esta experiencia gastronómica incomparable!