Hay cocteles que se beben todo el año, y hay otros que solo tienen sentido durante una temporada muy específica. El Nogadita pertenece a este segundo grupo.
Un coctel construido para la ocasión
Creado exclusivamente para el Festival del Chile en Nogada, el Nogadita combina Don Julio 70, agua de nuez, manzana deshidratada y nuez moscada en polvo. Cada ingrediente apunta en la misma dirección: el sabor de nuez que define esta época del año, presente también en la salsa que acompaña al chile en nogada.
El compañero natural del platillo
Servido junto al Chile en Nogada —capeado o sin capear—, el Nogadita funciona como una extensión líquida de la receta. La dulzura de la manzana deshidratada y el toque cálido de la nuez moscada dialogan directamente con la nogada, sin competir con ella.
Disponible solo por unas semanas
El Nogadita se sirve únicamente del 15 de julio al 30 de septiembre, como parte del Festival del Chile en Nogada. Después de esa fecha, habrá que esperar a la próxima temporada para volver a probarlo.
Algunas copas se disfrutan mejor sabiendo, desde el primer trago, que no van a estar todo el año.
