Una nueva estrella en nuestro menú
La Torre de salmón y atún con mango llega a Porfirio’s para convertirse en la entrada que transforma cualquier inicio de comida en un momento memorable. Este platillo se suma a nuestro menú como una propuesta fresca, vibrante y perfectamente equilibrada, creada para quienes buscan sabores que sorprenden desde el primer bocado.
Disponible en Porfirio’s Cancún, Playa del Carmen, Mérida, Guadalajara, y Polanco, esta entrada combina ingredientes de la más alta calidad con una presentación que cautiva a primera vista.
El equilibrio perfecto entre frescura y sabor
La mezcla de salmón y atún, seleccionados por su textura y pureza, encuentra en el mango un complemento ideal. La fruta aporta dulzor natural y un aroma tropical que realza cada capa del platillo, creando un contraste que despierta el paladar.
La Torre se construye con precisión: cortes finos, colores vivos y una estructura que refleja la armonía entre técnica y creatividad culinaria. Cada nivel ofrece una experiencia distinta, pero todos convergen en la sensación de frescura absoluta.
Una entrada para comenzar con intención
La Torre de salmón y atún con mango no solo abre el apetito, sino que anticipa la esencia de Porfirio’s: calidad, sabor y una visión moderna de la gastronomía mexicana. Es ligera, elegante en su composición y perfecta para compartir o disfrutar de manera individual.
Este nuevo platillo invita a explorar sabores donde lo fresco y lo gourmet dialogan con naturalidad. Una entrada que redefine lo que significa comenzar bien.
Una propuesta única que promete convertirse en favorita de quienes buscan frescura, técnica y sabor en un solo platillo.
