El sabor del mar, elevado al arte
En Porfirio’s, cada ingrediente cuenta una historia, y la langosta a las brasas es una de las más exquisitas. Este nuevo platillo, disponible en nuestras locaciones de Cancún, Playa del Carmen y Mérida, combina la frescura del mar con la maestría de nuestra parrilla, dando como resultado una experiencia gastronómica que celebra el lujo en su forma más pura.
Su preparación a las brasas resalta los matices naturales del marisco, potenciados con mantequilla de hierbas aromáticas que aportan suavidad y carácter. La textura perfecta, el aroma ahumado y el punto exacto de cocción hacen de esta langosta una creación digna de los paladares más exigentes. Servida con guarniciones diseñadas para realzar su sabor, se convierte en el equilibrio perfecto entre elegancia y pasión culinaria.
Un marisco exclusivo, una experiencia inolvidable
Más que un platillo, la langosta a las brasas es una declaración de estilo. Cada detalle —desde la selección del marisco hasta la presentación en mesa— ha sido cuidadosamente pensado para cautivar los sentidos. Su llegada al menú reafirma nuestro compromiso con ofrecer experiencias únicas, donde el fuego y el mar se encuentran para crear momentos memorables.
En Porfirio’s, el lujo no solo se ve, se saborea. Disfrutar de esta nueva creación es dejarse llevar por un viaje sensorial que combina técnica, tradición y un profundo respeto por los ingredientes.
Porque en Porfirio’s, el mar tiene su propio lenguaje: el del fuego, el del sabor y el de la excelencia.
