Lo que no sabías que podías probar en una sola cena
En Porfirio’s, celebramos la riqueza de la cocina tradicional mexicana llevando a la mesa una cuidada selección de platillos regionales que recorren todo el país. Desde los sabores típicos del centro hasta los toques especiados del sur, nuestro menú mexicano es una carta de amor a la diversidad de nuestras raíces.
¿Langosta o Enmoladas? Así saben los extremos de México
Cada platillo que servimos tiene una historia. Nuestras Enmoladas, un clásico del centro, comparte escenario con nuestro famoso Trompo Callejero al Pastor, resultado de siglos de tradición. También encontrarás opciones como los Tacos de Camarón y la Langosta a las Brasas del sureste del país. Porque en Porfirio’s, cada bocado es un viaje sin salir de tu mesa.
El menú que hace que quieras pedirlo todo
Explorar la cocina tradicional mexicana a través de nuestra carta es redescubrir lo familiar con un toque de autor. Platos como el Aguachile de New York al Carbón, las Enchiladas Verdes o el Rib Eye “El Sancho” reinventan lo conocido con técnica, presentación impecable y sabor profundo. Una experiencia que respeta la tradición, pero que se atreve a sorprender.
Porfirio’s: donde el menú es una expedición nacional
Más que un restaurante de cocina mexicana, Porfirio’s es una experiencia sensorial que celebra lo mejor de cada región. No se trata solo de comer, sino de conectar con las historias y los sabores que han dado forma a nuestra identidad. Y lo mejor es que puedes vivirlo todo en una sola cena.
No lo imagines. Pruébalo: reserva hoy tu recorrido por México
¿Listo para saborear el país entero desde tu mesa? Descubre lo que Porfirio’s tiene preparado para ti. Reserva ya y déjate llevar por un recorrido gastronómico de norte a sur, donde cada platillo cuenta una historia y cada región tiene un lugar en tu paladar.
